Mat och Dryck

Kokfrun Billig Mat

av Holmqvist, Johanna

Inbunden, 1917. Skick: begagnad, normalt skick.

INNEHÅLL: Del 1; Sill och Strömmingsrätter Del 2; Grönsaks- och Svamprätter Del 3; Maltdrycker, Viner, Lemonader m.m.

Bonniers kokbok

av Red.

Inbunden med omslag, 1981. Skick: begagnad, bra skick.

Det här är den klassiska första moderna Svenska riktiga kokboken för var man! Eller Kvinna för den delen också. Med en tung författarlista massor av bra recept som fortfarande håller, bilder på dukningar som i dag är retro men helt intressanta som up...

Europas mästerkockar bjuder till bords. Förrätter - Huvudrätter - Efterrätter

av Eurodélices

Inbunden med omslag, 2004. Skick: begagnad, bra skick. ISBN: 3833111607

Över 350 recept av europeiska mästerkockar, över 2000 foton, steg-för-steg anvisningar, bakgrundsinformation om alla rätter och ingredienser, kortpresentation av 100 kockar och konditorer från femton länder, alla recept kan lätt användas även av icke...

Kok-konsten som vetenskap och konst

av Hagdahl, Charles Emil

Inbunden med omslag, 1979. Skick: begagnad, n, slitet och en frläck på skyddsomslaget.

Faksimilupplaga utgiven av Gastronomiska akademien. Inledning av Mats Rehnberg och Tore Wretman.

Here's how : mixed drinks

av Whitfield, W. C.

Inbunden, 1941. Skick: begagnad, n+, Publisher's decorated wooden boards..

TABLE OF CONTENTS: A MODERN ART, THIS MIXING OF DRINKS * HlGHBALLS, THE COLLINS AND RlCKEY FAMILIES * SOME "WELL DRESSED" DRINKS * FOOD FOR DRINK, NOT THOUGHT * MIXED DRINKS, BUT NOT MIXED * REPEATING SOME COCKTAILS * PARTY MIXES * GLASSWA...

Illustris matlexikon

av Bissell, Frances

Inbunden med omslag, 1991. Skick: begagnad, ISBN: 9170331170

Illustris Matlexikon är mycket mer än alla de vackra färgbilderna och den intressanta kuriosan. Författaren ger inköps- och odlingstips, råd om hur man gör vid tillagningen och serveringen och många andra förslag baserade på hennes kulinariska erfar...

Att tillverka vin : från plantering till buteljering

av Torstenson, Lars

Inbunden med omslag, 1997. Skick: begagnad, bra skick. ISBN: 9171511008

Att tillverka vin är något så märkligt som en svensk bok, skriven av en svensk vinmakare. Den vintillverkning som beskrives i boken är naturligtvis professioriellt framställt vin, långt från hemessenser eller källarexpenment. Här delar den svenska vi...

Helan & halvan

av Elgklou, Lars

Inbunden, 1995. Skick: begagnad, normalt skick. ISBN: 9127041778

Genom tiderna har synen på brännvin skiftat. En gång var det en kryddstark drog som togs med sked som medicin mot alla slags sjukdomar och som användes som desinfektionsmedel för utvärtes bruk. Krut gjordes mindre explosionsartat vid tillverkningen...

Menu : Godbitar ur radioprogrammet Meny i P1

av Ekberg, Sven och Rossander, Måns

Inbunden, 1997. Skick: begagnad, bra skick. ISBN: 9152217949

Det spanska lantköket

av Aris, Pepita

Inbunden med omslag, 1991. Skick: begagnad, bra skick. ISBN: 9158219145

Det spanska köket är en vit fläck på den gastronomiska kartan för många matintresserade människor. Världen i de spanska byarna är okänd för de flesta svenskar och få äger en spansk fiskkokbok eller en bok om traditionell matlagning i olika delar av l...

Atkinsdieten : Ät sunt - ät gott - gå ner i vikt

av Atkins, Robert C.

Inbunden med omslag, 2005. Skick: begagnad, normalt skick. ISBN: 9137126628

Atkinsdieten hjälper dig att effektivt gå ner i vikt - och stanna där - samtidigt som du äter riktigt, riktigt gott. Med dess kolhydratfattiga kost håller du inte bara vikten utan minskar också risken för diabetes, högt blodtryck och höga kolesterolv...

Franska kökets stora kokbok : teknik och hemligheter

av Oliver, Raymond

Inbunden med omslag, 1975. Skick: begagnad, n, ett par mindre fläckar på snittet. ISBN: 9170040575

Världsköket Italien

av Doeser, Linda

Inbunden med omslag, 2004. Skick: begagnad, normalt skick. ISBN: 9781405433396

Med hjälp av den här klassiska samlingen italienska recept kan var och en själv fånga den speciella känsla som är grunden för italiensk matlagning. Boken återger de regionala kökens bredd och mångfald, de finaste ingredienserna och de utmärkande matl...

Arab World Cook Book

av Salah, Nahda

Inbunden, 1977. Skick: begagnad, normalt skick.

Follow the pictures and cook the articulated Arabian Delicacies which are the only rival to the Chinese and French cuisines; and are desended from mothers to daughters since the glamorous days of the Alhambra Palace of Granada Audalusia. Easy and sim...

Carl Butlers kokbok

av Butler, Carl

Inbunden, 1982. Skick: Ny från förlag ISBN: 9137056905

Kokboken tillhör klassikerna och var banbrytande när den kom. Den sålde i stora upplagor och gavs ut på flera språk och finns i många 40-talisters och 50-talisters hem, ofta i tummade exemplar med fettfläckar, ett tecken på att de verkligen har använ...

Franska kökets stora kokbok : teknik och hemligheter

av Oliver, Raymond

Inbunden med omslag, 1975. Skick: begagnad, n, en bit borta på försättsbladet. ISBN: 9170040575

En kulinarisk resa längs kustvägen

av Moll, Erika och Broman, Ulf samt Gagner, Ingeli

Inbunden, 2010. Skick: begagnad, normalt skick. ISBN: 9789163369711

EN KULINARISK RESA LÄNGS KUSTVÄGEN är en kombinerad kok- och resehandbok, som på ett smakfullt sätt presenterar den vackra kuststräckan i norra Hälsingland och södra Medelpad. Följ med på upptäcktsfärd till pärlor vid Bottenhavet så som charmiga fisk...

Hushållslära : en praktisk lärobok i varukännedom, hushållets teknik, kemi och fysik

av Klencke, Hermann

Inbunden, 1883. Skick: begagnad, n, stämpel på försättsbladet.

Hushållsordning. 1. Husmod erns tidsindelning Kap 2. Hvardagsdrägten öch klädernas lämpliga vård Kap 3. Våningen och möblerna Kap. 4. Husmodern och tjenstefolket — 5. Husmoderns räkenskapsföring ...

Kockarnas kokbok : 209 recept på ny svensk mat

av Red.

Inbunden med omslag, 1998. Skick: begagnad, normalt skick. ISBN: 9197257486

Bland rätterna i den här boken finns förmodligen några av de godaste du någonsin lagat och ätit. Vilket kanske inte är så förvånande, eftersom det är fyra av landets allra skickligaste och mest kreativa kockar som bidragit med sin kunskap och sina bä...

Svampar i skog och mark

av Nylén, Bo

Inbunden, 2012. Skick: begagnad, normalt skick. ISBN: 9789113043227

Varje höst ger sig en miljon svenskar ut i skogen för att plocka svamp. Intresset är större än någonsin. Men det var länge sedan det kom en riktigt härlig, inspirerande svampflora för alla naturälskande svampletare. Nu kommer den! Bo Nyléns Svampa...